Bu tarz bir post yapıp yapmamak arasında epey kararsız kaldım ama nitekim bende birçok blogger arkadaşımın sofralarından ilham alıyorum.Belki benimde nacizane birilerine yardımım dokunur diye yazıyorum..
Aslında geçen -facebooktaydı sanırım- bir yazı gördüm epey düşündürdü beni..
"Yediğini kimseler görmesin diye gizli gizli yiyen bir nesilken şimdi paylaşmadan duramıyoruz"gibi birşeydi ...
Ne kadar doğru bir laf edilmiş..Aklıma takıldı kaldı..
Yine de insanların isteyerek sayfaları takip ettiğini düşününce biraz rahatlatıyorum kendimi.Umarım yanlış yapmıyorumdur..Vicdan muhasebemi yazılı olarak yaptım böylece.Sizinde bu konudaki düşüncelerinizi bilmek isterim..
Bu laflardan sonra gelelim soframa,bu ne perhiz bu ne lahana turşusu gibi oldu ama idare ediverin artık..
Soframa dönersek,hani ben yeni gelinim ya(6ay olmuş evleneli şaka gibi) ev ziyaretleri devam etmekte.Bende günler öncesinden yapılacaklar,alınacaklar listesi hazırlayıp her misafiri hummalı bir çalışma sonunda ağırlıyorum,hepimiz gibi...
Çok seviyorum oldum olası misafir ağırlamayı,mutfakta vakit geçirmeyi..Birde hem okula gidip hem de çalışmasam günlere katılıp her günümü dolduracağım herhalde:)
Vakit bulup misafir ağırlamak benim gibi uykuya bile hasret biri için daha da bir meşakkatli oluyor ama misafirsiz ev olmaz.Misafir berekettir.
Gelecek kişi sayım tam belli olmadığından açık büfe şeklinde hazırladım.İlk kez yaptığım tariflerde oldu ama şükür tatlarda bir sorun yaşamadım..
Menüm
Tavuklu salata (tek kelimeyle bayıldık,hem kolay hem doyurucu)
Tuzlu kurabiye (anneciğimin ısrarı ile yaptık..Hem annemden tarifini almış oldum)
Dereotlu,peynirli muffin (bu da pek bir gözde idi.birde baton kek kalıbında deneyeceğim bu tarz birşey)
Islak kek
Zeytinyağlı biber dolması (ben piştikten sonra birazda fırınlıyorum tadı daha hoş oluyor bence)
Yeşil mercimekli/patatesli börek
Mercimek köftesi
Tahinli/tarçınlı kurabiyeler (yengecim ne yapayım deyince aklıma ilk gelen kurabiyeleri oldu)
Şekerpare
Ve kendi yaptığım biber-fasulye turşusu:) (pek bilinmeyen,bizim beyaz fasulye dediğimiz fasulyeden yapmıştım)
Çeşidi,kalabalık olduğumuzdan bol tuttum...
Bana kalsa bir salata,kek,börek üçlüsünden yanayım her zaman:)
Birşey de ziyan olmadı şükür.
En dikkat ettiğim kısım bu...
Kalanları komşulara dağıtmak ve işyerine getirmek üzere tükettim.
Ellerine sağlık, her şey çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilO söze ben de takıldım. Blogda sıkıntı değil de, yaptığımız her yemeği paylaşıyoruz instagramda, facete. Gittiğimiz her cafede fotoğraflar çekiyoruz, çoğu zaman düşünmeden. Gerçekten alan var alamayan var, hamile olup da o an canı çeken olabilir :) Biraz daha hassas olmak lazım belki de artık herkes böyle davranırken kendimizi nasıl değiştireceğiz bilemiyorum.
teşekkür ederim canım..
Silbu postu yazdım ama tam onaylarken aklıma sen geldin.umarım hamileliğin iyi geçiyordur canım..canın çeken birşey varsa yapıp yollayayım.öpüyorum;)
Evet o lafın doğruluğuna bende kesinlikle inanıyorum .Ama bu durum ondan farklı bence , çünkü sizin bu yaptığınız sofra düzeni veya yaptığınız yemekler hakkında bilgilendirme niteliğinde ve isteyen açıp okur. Ama o facebooktaki paylaşımlar artık görgüsüzlüğe kadar varıyor. Nerdeyse wc' de bile paylaşım yapacaklar :)) Ellerinize sağlık hepsi çok güzel gözüküyor ki , bakın ben sizin sofranıza bakınca aaa tabak ne hoşmuş evet bende böyle servis yapabilirim gibi fikirler doğuyor kafamda , o durum öyle değilki :((
YanıtlaSilfacebook ta bu tarz paylaşımlarda bulunmuyorum...böyle fotoları instagramda paylaşıyorum ki genel olarak çoğu kişide öyle yaptığından biraz kendimi rahatlatmaya çalışıyorum..
Silfikirleriniz ve beğendiğiniz içinde teşekkür ederim;)
Selam, öncelikle hayırlı olsun evliliğin.
YanıtlaSilSofran harika gözüküyor ellerine sağlık, kesenize bereket.
Bazen bende senin gibi düşünüyorum; Instagram'da yada Facebook'da paylaşırken ayıp oluyor diye. Sonra kendime şunu söylüyorum; genelde paylaştığım şeyler birçok kişinin yapabileceği fotoğraflar ve paylaşımlar oluyor.
Eğer dışarda yiyorsam ve yediğim şey biraz pahalı ve değişik biseyse, yada özel birgüne dairse hiç paylaşmıyorum.
Hem böyle sofraları paylaşmak bence okuyanlara da ilham oluyor. :)
İyi haftalar.
çok teşekkür ederim bu güzel yorum için..sanırım biraz dikkat edip,söylediğin gibi bazı konularda dikkatli olursak iyi olacak...sevgiler;)
Sil