ben sadece denemek için 2 ayvadan yaptım. ayvaları soydum.çekirdeklerini bir kenara ayırdım.sonra ikiye bölüp ortalarını temizledim. küçük bi tencereye önce kestiğim yüzleri bakacak şekilde dizdim.üzerine 4 parmak kadar su koydum,4 yk toz şekeri ve ayvaların daha önceden ayırdığım çekirdeklerini(çekirdeklerin burdaki görevi tatlıya renk vermeleri)ekledim...
birde ayvalara birer tane karanfil sapladım kaynarken hem tat hem koku vermesi için.bu arzuya kalmış tabi.arada bi alt üst ederek kaynattım.tamamen suyunu çekmesi gerek
öte yandan elma rendeledim,biraz fındık ve tarçınla kavurarak ayvalarımın ortasına konulacak karışımımı hazırladım. ayvalar soğuduğunda içlerine birer karışık karışımdan koydum.kaymak ya da krem şantiyle süslenip servis edilebilir.afiyet olsun:)
nefis gözüküyolar...afiyet olsun canim :)
YanıtlaSilhep duyarım ama hiç yapmadım, kolay görünüyor :))
YanıtlaSileline sağlık...
eline sağlık nurancım, harika görünüyorlar..
YanıtlaSilteşekkürler kızlar..kolay bi tatlı ama tadını çok severim ben:)
YanıtlaSilEn sevdiğim meyve tatlılarından birisi..:)
YanıtlaSilellerinize sağlık..sevgiler